小さな春はi今何処に・・・？

　　　　　　　　　本日もご訪問頂きありがとうございます。

予報はあくまで予報確定ではありませんが！

暖かくなると言う予報を信じていたたろーのばぁばは大分良くなってきた偏頭痛が今日は朝からまたまた発症！

ベッドで少休もうかな～とも思ったのですが洗濯物を干したりと、することすべてお終えてから休息に・・・（苦笑）

今日の更新でコメントをと思ったことをまず書いて！

昨年暮れに体調悪い時だったので何時もらマメする包丁研ぎをおさぼりしていて、暮れ野菜等を刻むことが多いので包丁１本新しくと思い

東京日本橋の木屋のHP検索して

購入と思ったのですがそこにコメントされていた一言で購入諦めました。

今体調不良で隣コンビニにも滅多に行かないのに（ご購入され包丁は素人が研がないで下さい。）とのこと

研ぐときは

結婚した当時は東京住んでいたし、夫の実家は堀留町と人形町と木屋から直ぐ近くだったので

何の不便も感じることなくそれが歳を重ね病魔を抱えている身にとっては大変な事

えらいこっちゃが本音！

元気だった頃始終八重洲に店舗がある手芸店の越前屋さんに行っていた時でしたらなんの問題もなかったのですが・・・

そんなおり通販のカタログからで欲しいものを選んで注文すると購入できるサイトを知り包丁を注文したのですが12月初めに注文したのにもかか

わらず12月中には届かず仕方なくTELで問合せしてやっと届きましたがたろーのばぁばが研がず放置していた包丁と同じ切れ味！

クレーム言う気持ちもなえて今は仕方なくヘンケルジャパンの包丁を使っています。

小さな春が顔をのぞかせ頃にはたろーのばぁばの体調も少し良くなって駅前のハンズに行き自分の目で確かめてこれはと思う包丁購入します。

わが市も2つあったデパート撤退して今はゼロ

まさか包丁1本購入の為こんなに苦労するとは思いもよらずで長話になってしまい大変失礼しました。

暖かくなったらもみほぐしのお店に週1～2行って施術して貰えば大分良くなると思うので！

通っていた頃はここまで酷くなかったので！

中腰でリード持って1日何回も部屋の中を歩かせるのは高齢者にとっては腰に負担が掛かります。（たろーのばぁばは悪い例）

昨日は餃子80個作って冷凍しました。

今日はシーフード餃子（２０個）を作るつもりでしたが

他の食材は手もとあるのですがパセリが無いので今日の夕方娘が駅に着きましたらパセリ買ってきてくれるようにとLINEしてあるので明日午前

中にシーフード餃子（20個作って冷凍！）

来週のメニューはすでに考えてあるのであとは足りないものだけ

補充すれば来週末まで問題なく！

そろそろ新玉ねぎも出回ってきたのでフランもそろそろ作る頃

このところブログを見ますと何故かこのところ料理ブログに変更したような感じです。自分で言うのも変ですが…（苦笑）

今日は上記のコメントは昨日の午前中に書き終えていたのですが諸般の事情でこの時間になってしまいました。

　　　　　　　洋風　白酢和え

殻付き海老　　　200g　　　　　　豆腐（木綿）2分の１丁

ブロッコリ　　　1株　　　　　 　マヨネーズ　 大２

セロリ　　　　　1本　　　　　　 ねりごま　　 大2

胡瓜　　　　　　1本半　　　　　 酢　　　　　 大２

玉葱　　　　　　2分の1個　　　　塩　 　　　 　小１

レタス　　　　　 4枚　　　　　　砂糖　　　　 小２

作り方

１）海老は背ワタをとり、塩少々を加えて茹で殻をむき

　　

　　食べやすい大きさに切る。

２）ブロッコリ　　塩茹でに小房にする。

　　セロリ　　短冊に切り水に放つ

　　胡瓜　　輪切

　　玉葱　　薄切り　　立て塩につける

3）豆腐は熱湯にくぐらせ水気をよく切る

4）すり鉢にねりごま、マヨネーズ、その他の調味料を加え白酢を作る。

5）材料を合わせレタスを敷き盛り付ける。

（白いんげん豆やゆで卵を入れても良い）

9時までに何とか更新出来たらと思いましたが出来ました。

たろくんの写真